Description
Les 3 Verrines de l’assortiment:
Rillettes d’Esturgeon Fumé (100 g) : Finesse marine, relevée par une touche d’aneth et de citron.
Pâté de Canard à l’Armagnac (100 g) : La tradition gersoise sublimée par des notes boisées d’eau-de-vie.
Tartinable Végétal du Moment (100 g) : Selon la saison et les disponibilités, découvrez notre Houmous de Haricots (mojette), Carotte/Curry ou Petit Pois/Menthe.
(Selon nos stocks, le tartinable de légumes peut varier entre le houmous de haricots, carotte/curry ou petit pois/menthe).
Ingrédients :
– Rillettes d’Esturgeon: Esturgeon fumé, crème, chapelure (farine de blé, sel, levure), huile d’olive, citron, aneth, sel, poivre.
– Pâté de canard à l’Armagnac: Viande de canard (origine France), gras de porc (origine France), Armagnac (sulfites), ail, œufs, sel, poivre, épices.
– Houmous Haricots : Haricots (mojette), ail, tahini maison (graines de sésame), jus de citron, huile d’olive, épices, sel, poivre.
A conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver à +4°C et à consommer rapidement.
Une sélection artisanale pensée pour varier les plaisirs et dresser une planche apéritive haut de gamme en un clin d’œil.
La formule complète pour un apéritif raffiné : Cet assortiment réunit trois univers gustatifs complémentaires dans un format élégant. Entre la délicatesse de l’esturgeon fumé, le caractère du canard à l’Armagnac et l’originalité du houmous de Haricots Tarbais, vous proposez une vraie palette de saveurs à vos invités.
Conseils de Dégustation
Proposez les rillettes d’esturgeon et le tartinable végétal bien frais avec des grissinis, du pain pita ou des blinis. Le pâté de canard s’exprime idéalement à température ambiante sur une tranche de pain de campagne.
Accord Boisson : S’associe parfaitement avec un vin blanc sec (type Côtes de Gascogne) ou un rouge souple du Sud-Ouest.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 556 kJ / 132 kcal – Lipides 20g dont acides gras saturés 2,3g – Glucides 19g dont sucres 1,4g – Protéines 4,9g – Sel 1g






BEATRICE KAJETANEK –