PLATS CUISINES

Nos recettes résultent de notre volonté de concocter des plats artisanaux savoureux avec des ingrédients simples et de qualité. Comme à la maison, nos plats cuisinés mijotent doucement et longtemps afin d’en préserver toutes les saveurs.
Pour des convives arrivés à l’improviste le cassoulet, la sauce bon petit diable ou le canard à la Gasconne seront rapidement prêts à être dégustés.
En hiver, optez pour notre délicieuse Garbure traditionnelle aux manchons de canard confits et haricots Tarbais.
Aux beaux jours, pourquoi ne pas essayer notre moussaka de canard aux douces épices ou notre parmentier de canard (une délicieuse purée à la graisse de canard agrémentée de viande de canard du Sud Ouest confite)?