Description
Ingrédients: Manchons de canard (origine France), graisse de canard, ail, laurier, sel, poivre.
Après ouverture, conserver à+4°C et à consommer rapidement.
Nos canards proviennent essentiellement du Gers (élevage, engraissage et abattage en ferme autarcique) et sont élevés au maïs grain entier sur un temps long afin de vous garantir une viande ferme et une saveur incomparable.
Conseils d’utilisation:
Retirer la graisse et faire dorer les manchons à la poêle ou au four. Dresser et accompagner d’une jardinière de légumes composée de petit pois, de carottes et de pomme de terre, de pommes de terre forestières aux cêpes ou aux girolles, d’une salade verte ou encore de haricots tarbais au jus cuisiné.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1259 kJ / 303 kcal – Lipides 23g dont acides gras saturés 7,8g – Glucides 0g dont sucres 0g – Protéines 24g – Sel 1,7g
severine FROGER –
Bruno LASSALLE –