Description

Ingrédients: prune, sucre roux, jus de citron, épices.

Après ouverture, à conserver à +4°C.

Cuisinée à l’ancienne dans notre chaudron en petite cuisson (15 kg max) avec du sucre roux. Sans gélifiant ni purée de pomme, elle conserve une texture souple garnie de vrais morceaux de fruits fondants.
La gourmandise des fêtes : La chair charnue et légèrement acidulée de la prune rencontre la chaleur d’un mélange d’épices douces. Une confiture généreuse et réconfortante qui rappelle les pépites des marchés de Noël.

L’Esprit des Fêtes en Pot
Chaleur des Épices : Un assemblage d’épices douces juste dosé pour relever la prune sans écraser son goût fruité.
Cuisson Tradition : Mijotée lentement au sucre roux pour une texture riche et des arômes bien développés.
Authenticité Garantie : 0 % pectine industrielle, 0 % conservateur, tout est fait main chez nous.

Conseils Dégustation
Au Petit-Déjeuner : Merveilleuse sur du pain brioché grillé.
Accord Festif : Incontournable en accompagnement d’une tranche de foie gras, d’un boudin blanc ou d’un plateau de fromages (comté, ossau-iraty, chèvre frais).
Pour les Desserts : Parfaite pour garnir des sablés de Noël, une tarte rustique, une bûche de Noël ou pour accompagner des pommes au four.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 938 kJ-224 kcal Matières grasses 0.1g dont acide gras saturés 0g ,Glucides 55 g dont sucres 55g, Protéine 0.4g, Sel 0g