Description

Ingrédients: poire, sucre roux, jus de citron, fleur de jasmin, arôme naturel de jasmin.

Après ouverture, à conserver à +4°C.

Élaborée selon notre méthode artisanale en cuissons courtes (15 kg de fruits) et à la cassonade, cette confiture préserve la couleur délicate et toute la fraîcheur du fruit frais. Sans aucun gélifiant synthétique ni moût de pomme, elle offre une texture naturellement fondante et généreuse, sublimée par de beaux morceaux de poire.

Un air de quiétude sous les étoiles : La rondeur fondante et suave de la poire mue par la gourmandise s’associe à la subtilité florale et envoûtante du jasmin. Une alliance poétique, délicate et raffinée pour réveiller les pauses gourmandes.

L’Équilibre Idéal du Fruit & de la Fleur
Mariage Poétique : La chair tendre et juteuse de la poire est délicatement parfumée par une infusion de fleurs de jasmin, juste dosée pour ne jamais masquer le fruit.
Savoir-Faire Artisanal : Cuite doucement et non mixée, pour garantir le plaisir des yeux autant que celui des papilles.
0% Pectine Chimique : Le vrai goût de la poire cueillie à maturité, sans artifice ni gélifiant.

Conseils Dégustation
Au Petit-Déjeuner : À étaler généreusement sur du pain au levain légèrement toasté, une brioche dorée ou des crêpes chaudes.
Pour les Desserts : Délicieuse pour napper une tarte fine, sublimer un riz au lait vanillé ou mélangée à un yaourt brassé.
Accord Sucré/Salé : Se marie à merveille avec un fromage à pâte persillée (type Roquefort ou Bleu) ou un brie fermier.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 938 kJ-224 kcal Matières grasses 0.1g dont acide gras saturés 0g ,Glucides 55 g dont sucres 55g, Protéine 0.4g, Sel 0g