Description
Ingrédient: foie gras de canard (origine France)
Produit conditionné sous-vide à conserver au frais (+4°) pendant 14 jours.
Poids: – 550 g.
Le foie gras cru “extra” est le plus qualitatif, il permet un meilleur rendu à la cuisson (pas ou peu de fonte) pour vos différentes recettes.
Nos canards proviennent essentiellement du Gers (élevage, engraissage et abattage en ferme autarcique) et sont élevés au maïs grain entier, en plein air, sur un temps long afin de vous garantir des foies gras au goût et à la saveur incomparables.
Pour toute commande en cas d’indisponibilité sur le site, nous contacter au 05 58 06 29 47 ou contact@foiegraslasourbere.com.
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