Description
Ingrédients: Foie gras d’oie entier, sel, poivre.
A conserver au frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver à +4°C et consommer rapidement.
Conseils d’utilisation:
Mettre le bocal au réfrigérateur 24 heures avant de servir le foie gras. Dégraisser et trancher le foie gras 30 minutes avant la dégustation, le remettre au frais dressé et couvert d’un papier cellophane.
Servir accompagné d’un pain de campagne et d’un vin moelleux (Petit Manseng, Gewurztraminer).
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 2168 kJ / 526 kcal – Lipides 54g dont acides gras saturés 23g – Glucides 0g dont sucres 0g – Protéines 7,5g – Sel 1,4g
gérard meissner –
Marie DEMAZURE –
Très bon mais un peu trop salé
Fabrice_L44800 (store manager) –
Merci pour votre retour produit.
Tous nos foies gras sont assaisonnés un par un à la main; nous allons donc être encore plus vigilants quant à la bonne répartition de l’assaisonnement.
MARIE-AUDE BROQUE –